Ev Yapımı tost ekmeği!

Pandemi döneminde Annem Mutfakta'nın ev yapımı tost ekmeği tarifi ile içinize sinen bir tost yedirdik çocuklara bugün.

Malzemeler:

1 su bardagi ilik sut
1 çorba kaşığı tereyagi (sütün içinde iyice eritilecek)
1 tatli kasigi tuz
1,5 tatli kasigi seker
Yarim paket yas maya
2,5 su bardagi un (organik beyaz un kullandık)
Hamuru mayaladık ve 1 saat beklettik. Tüm hamuru yuvarlak şekilde açıp rulo halinde katladık. Baton fırın kalıbının içine yağlı kağıt koyup içine bıraktık. 15 20 dakika tepsi mayası geldi. Önceden ısıtılmış 200° fırında alt seviyede 40 dakika pişirdik. Fırının içine de bir kase su koyduk. 😊😊😊

Instagram: @annemmutfakta06