Ev yapımı vişneli tart kek

Vişneyi tatlı içinde çok severim. O aşırı ağır tatlı tadını, mayhoş vişne tadı dengeler bence. Onun için, Tart-kek olarak denemek istedim.

Vişneli tart kek malzemeleri ;
2 yumurta,
1 çay bardağı şeker,
1 çay bardağı ılık süt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
3 çay bardağı un
tüm malzemeyi karıştırıp 175°’de 30 dakika pişirdim. O soğurken 1 kase çekirdeği çıkarılmış vişneyi, 1 çorba kaşığı nişasta, 4 çorba kaşığı şeker ve 1 bardak su ile karıştırarak pişirdim. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 3-4 dakika daha pişirdim. Koyulaşırsa su ekleyebilirsiniz . Soğuyunca Kalıptan çıkardığım kekin ortasına sürdüm. 😉

Instagram: @annemmutfakta06